澳門特別行政區政府旅遊局

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澳門小廚神學堂x 博客澳斯卡頒獎典禮

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澳門特別行政區政府旅遊局於9月開始舉辦「澳門小廚神學堂」活動,邀請香港演員唐寧,親子blogger笨B 媽媽和囡囡、親子blogger Vanlily和囝囝,聯同星級主持黃婉曼及星級大廚Chef Shawn和土生葡人美食專家Chef Neta拍攝「星級廚房」及親子「小廚神訓練營」等一系列節目,藉著此讓大家更認識澳門飲食文化,促進與親子之間的互動及感情。

《星級廚房》教您自煮葡國菜 為熱愛葡國菜的香港人可以自家烹調美味又地道的葡國美食,旅遊局特別邀請澳門土生菜專家Chef Neta和香港型廚Chef Shawn拍攝一系列葡國菜煮食教學,教大家自煮澳門土生菜和新派葡國菜。兩位大師傅會教您揀選食材和葡式煮食法,從此自煮葡國菜,絕對無難度!《星級廚 房》葡國菜煮食教學系列視頻及食譜在網上免費提供。

《澳門小廚神訓練營》 親子比拼澳門土生菜 三組親子家庭,包括香港演員唐寧,親子blogger笨B媽媽和囡囡、親子blogger Vanlily和囝囝參加澳門兩日一日《澳門小廚神訓練營》。首先跟澳門土生菜專家Chef Neta學習葡國菜的特色,然後各自炮製一道融合葡人美食特色的佳餚,進行一場小廚神大比拼。他們學以致用,不但親自設計菜式,還特別前往澳門最具特色的 紅街市買食材。三組親子家庭在只得30分鐘的廚藝比拼均表現出色,最後由星級大廚Chef Shawn及Chef Neta一致評選親子blogger笨B媽媽和囡囡泡制的「葡式炒飯」奪冠。

《澳門親子旅行團》跟黃婉曼跳出香港 早前,星級主持黃婉曼Icy化身成為星級導遊帶領四組親子家庭來一次行程豐富又緊湊的澳門一日遊,務求帶領大家發掘澳門合家歡的好去處,包括親子下廚的澳 葡美食烹飪班,盡享澳門美食和特色手信人氣景點的官也街,今年最新開放的南灣・雅文湖畔和展品互動豐富的澳門科學館,保證大人跟小朋友都盡興而歸!

詳情可參閱活動網址:http://mgtomasterchef2016.nmg.hk/ 

CLIENT

澳門特別行政區政府旅遊局

DATE

 2016年08月至12月
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